Senang kita nak hidang kek moist guan bekas plastik nanti. Ramai yang berniaga kek ni. Mungkin rata-rata antara kita menggunakan kaedah kukus. Kalau guna kaedah kukus, teksturnya moist tapi gerbera pula dengan kaedah bakar. Kek yang di bakar akan sedikit kering dan perlu menggunakan loyang. Tak boleh nak bakar kek dengan bekas plastik ye.
Cara Membuat: Masukkan 3 sdm tepung tapioka, garam, lada, bawang putih, dan daun bawang ke dalam panci; Masukkan 150 ml air, masak dengan api kecil sambil terus diaduk; Bila sudah mengental dan berwarna bening, matikan kompor; Masukkan adonan ke dalam wadah plastik berisi sisa tepung tapioka dan tahu yang telah dihaluskan. Uleni hingga
Cara membuat: 1. Geprek bawang putih dan potong daun bawang. Campurkan ke dalam tepung tapioka dan garam. 2. Rebus air 180 ml, dan tambahkan 2 sdm tepung tapioka, aduk sampai seperti lem (disebutnya adonan biang). 3. Terus biang itu dicampurin ke sisa tapioka, dicampur dan diuleni. 4.
- 400 gr pisang, kukus - 1 sdm tepung terigu - 1 sdt maizena - Garam . Isian: - Cokelat batang . Bahan pelapis: - 2 sdm tepung terigu - 5 sdm air - Tepung panir - Minyak untuk menggoreng . Cara membuat: 1. Haluskan pisang yang sudah dikukus, tambahkan terigu, maizena dan garam, aduk rata. 2. Gunakan sarung tangan plastik, beri sedikit minyak.
Sebelum digoreng, cireng juga bisa dikukus terlebih dahulu. Hasil akhirnya justru tak kalah renyah di luar dibanding cireng goreng biasa. Simak dulu resep cara membuat cireng kukus berikut ini. Cara membuat cireng kukus: Siapkan adonan cireng yang siap dibentuk. Lihat resep di poin sebelumnya; Panaskan kukusan.
vwJe.
cara buat cireng kukus plastik